＼経験ジャンル不問◎フレンチ挑戦も歓迎！／
初年度年収350万円以上も可能◎
湘南・葉山の老舗フレンチで
本格技術を磨きませんか？˖°𓇼🌊

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🐚フレンチ未経験も歓迎！
🪼月収28万円以上可能！
🐚昇格・昇給あり
🪼将来はシェフも目指せる！
🐚資格取得支援あり
🪼湘南・葉山の人気レストラン
🐚まかない・食事補助あり
🪼引っ越し補助あり（規定）
🐚バイク通勤OK

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1977年創業。
海に浮かぶように建てられた
老舗レストラン「ラ・マーレ」。

地元の魚介や三浦野菜を使った
“葉山らしい創作フレンチ”を提供しています。

今回は、スーシェフを支える
【副料理長補佐】を募集！
調理だけでなく、
メニュー開発や人材育成にも携われます◎

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【　仕事内容　】
葉山の老舗フレンチレストラン
「ラ・マーレ」にて
副料理長補佐、または主任として、
キッチン業務全般をお任せします🐬✧

・仕込み／調理／盛り付け
・コース料理対応
・食材管理／発注
・若手スタッフ育成
・衛生管理
・メニュー開発 など

経験・スキルに応じて、
できることからお任せします◎

＼経験者歓迎・学歴不問／
◎調理経験5年以上
◎5～10人のマネジメント経験者

🍴活かせる経験
・フレンチ調理
・イタリアン調理
・ホテル調理
・メニュー開発
・レシピ考案
・シフト管理
・衛生管理　など

🍴活かせる資格
・調理師免許
・食品衛生責任者
・専門調理師
・製菓衛生師　など

＼こんな方を歓迎します！／
◇調理経験を活かしてさらに成長したい方
◇フレンチを本格的に学びたい方
◇料理を“人を幸せにする仕事”として向き合える方
◇チームで連携しながら働ける方
◇落ち着いて優先順位を考えて行動できる方
◇若手育成やマネジメントにも興味がある方
◇将来的にシェフを目指したい方
◇しっかり働いてしっかり稼ぎたい方
◇高収入の仕事をしたい方