✅勤務地は長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
✅店舗運営にも関わるポジションです
✅地域に根ざした現場で、役割がわかりやすい内容を中心にお任せします

【主な仕事内容】
・接客、調理などの店舗業務
・売上管理
・在庫管理、発注
・スタッフ教育、シフト管理
・店舗運営全般 など

【この仕事のポイント】
✨経験者歓迎
✨月給35万円以上
✨週休2日制

【具体的なお仕事内容】
レストラン支配人の直属のもと、ホテル内レストランのマネジメント業務全般を担当していた
だきます。
・レストランの運営管理およびサービス向上
・スタッフの教育、シフト管理
・ゲスト対応およびVIP対応
・メニュー企画やプロモーションの計画・実施
・コスト管理および売上分析
・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立
・クレーム対応およびサービス改善の実施
・ホテル内の他部門との調整業務
・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施

【補足】
スタッフ指導や店舗運営上の確認事項、社内連携など、業務上、日本語での明確なコミュニケーションが必要です。

【対象となる方】
・未経験の方も歓迎します
・これまでの接客、販売、調理などの経験を活かしたい方歓迎
・学歴不問です

【補足】
食材名や調理指示の確認、店内での連携があるため、業務上支障のない日本語でのやり取りが必要です。